関西は冷麺≒冷やし中華なので、なかなか盛岡冷麺に出会えない。 そんなある日、デパ地下でぴょんぴょん舎の冷麺セットを発見。 トッピング付きで5000円。 ・・・トッピングは...

ＪＲ今宮と地下鉄大国町の間に在する韓国料理「チョンサチョロン」に行く。 家族的でアットホームな雰囲気。 春雨の炒め物「チャプチェ」とビールで暑気払い。 そして・・・最近と...

やっぱりお店のがおいしいけど、 おうちで食べるときの定番はこれです。 冷麺はもう夏だけのものじゃない！ 冬にも、朝にも、おやつにも。ぜひ～

その昔、井の頭通りにフシギなうどんを食べさせてくれる店があった。肉ミソのかかった冷やしうどんで、もやし、きゅうり、長ネギの生野菜の歯ごたえと混ざってなかなか美味。 それ...

冷麺のルーツである朝鮮半島北部の咸興生まれの青木輝人が、1954年5月に盛岡市で「食道園」を開業し供し始めたのが発祥。 平壌式の蕎麦粉入り冷麺を出していたが、当初は食感が...

盛岡冷麺といえばぴょんぴょん舎！！ 店内は、１階は座敷とテーブル、２階にも座敷と個室があり宴会にも使えます。壁のあちこちに童話のさし絵風の絵が飾ってありメルヘンチックな...

焼肉屋さんの冷麺が最近のお気に入り。 冷麺、キムチ、たれが二人前入っています。 梅田のヨドバシの地下で買えます。 安くて簡単でおいしいです。 梅田のヨドバシの地下はいがい...

盛岡に来たからには食べたいもの、じゃじゃ麺に続き、冷麺も食べて来ました。 盛岡駅前の「ぴょんぴょん舎」にて、盛岡冷麺ハーフサイズ中辛を注文。 寒いのに冷麺かー、と思ってましたが、辛さのおかげ...

うまいです☆やっぱ白龍のじゃじゃ麺がオススメです。是非、一度、お試しあれ!!

噂の「ブロックス」、盛岡の「トイザらス」 にも売ってました。 売り切れないうちに買おうと思います。

夏だ！冷やし麺だ！冷し中華だ！ということで、我が家の定番はコレ。 コクのある芝麻醤（練りごま）のタレと歯ごたえのよい麺がとっても美味。具をたくさんのせてガンガン食べちゃ...

この間、韓国旅行に行って以来、冷麺にはまってます。 これまでの一番は韓国のファーストフード店で食べた冷麺。お店の名前は忘れちゃった。 あの味を日本で探しているけど、な...

東京から南へ1000km　亜熱帯の小笠原生まれ 小笠原の大自然の海より、丹念に手作業で作り上げた 天然ミネラルいっぱいの塩。ユニバーサルデザイン総合研究所が「ゼロ・エミッ...

おいしいおいしい食べ物はもちろん、美味しい食べ方で頂きたいものです。とはいえ、俗に言われる「通ならばこう食べろ！」っていうのはあまり好きではなくて、みっともない食べ方をし...

仙台シリーズその2 仙台は冷し中華発祥の地だそうな．その味は定禅寺通りの『龍亭』で味わうことができます．発祥当時の昭和12年にはラーメンの倍以上の値段だったとか（！）

韓国冷麺のチェーン店。 神田の外堀通り沿いに最近出来たらしく，辛味番長対決(http://www.kanshin.com/index.php3?...)見届人の名にかけ...

関心空間における辛味番長のポストを争って北海道へIターン希望のおが氏と死ぬならソフトクリームに埋もれて死にたいぬれもちが一騎打ち（参加者募集中）。対決内容は1R「富士そば...

8/1から三日間、盛岡で行われる踊り、祭り。 太鼓をもって踊るのが有特色で、笛600本、太鼓5000個だそうだ。三ツ石神社の鬼伝説に由来する、らしく、不来方、岩手などの由来とも関係している...

岩手県岩泉町の鍾乳洞です。日本三大鍾乳洞のひとつ。私は最近その３つの鍾乳洞を制覇。地底が好きなのです。そして比較検討の結果、日本で一番美しい鍾乳洞が決定。それは龍泉洞です...

あの独特の歯ごたえがなんともいえない盛岡冷麺。 数あるお土産品の中でも、 唯一これが一番お店で食べるのに近い味がします。 でも、生麺なので日持ちしないのがいまいちかも。 東京でも、東銀座にあ...