鎌倉『PARADISE ALLEY BREAD & CO』
2005年1月8日にオープンした天然酵母パンが主体のカフェ。
辻堂のビーチハウス『Sputnik』(http://www.tripsters.net/...)で料理人を担当していた若い男性がオーナー。
場所は、鎌倉中央食品市場(レンバイの棟続き)の中、『鎌倉しふぉん』(http://www.k-chiffon.com/)のお隣。
入口の左手はキッチンと自家製パンなどを陳列したテイクアウト用のガラスケース、右はカフェスペース。
天井が高く、カフェスペースから階段で続く上にはロフト状の小部屋があった。この部屋は倉庫に使っているとか。天井にはファンが付けられている。右手の壁は黒板状になっており、チョークで店主の友人達が書いたと思われる激励の言葉などが書かれていた。
椅子は、電車の座席とテーブルみたいな高いゴツい四角いものがいくつかある。
クルミとクランベリーなどが生地に入ったパンをいただいたが、表面がややハードなものの中は結構柔らかい。中の上位にチーズが入っている。これはイケる。他のパンやフォカッチャ、ランチなど試してみたい。
メニュー
ランチ(穫れたて野菜のスープ、天然酵母パン、季節のサラダ
飲みもの)1,200円
スープとパンset 690円
スープ単品 490円
サラダ単品 500円
エスプレッソ 300円
コーヒー 400円
カプチーノ、カフェオレ 500円
烏龍茶 、アールグレイ、 ルイボスティ、カモミール、ペパーミント、ローズヒップ、400円
カモミールハ二ーミルク 600円
『PARADISE ALLEY BREAD & CO.』
住所:神奈川県鎌倉市小町1-13-10(鎌倉中央食品市場内)
電話:?
営業時間:10:00~19:00
定休日:不定
●追記
『BRUTUS』No.566(3月1日発売、http://www.brutusonline.com/brutus/...)で、チボマットの本田ゆかさん(P37)と加瀬亮さん(P39)がこの店を紹介している。
「鎌倉『PARADISE ALLEY BREAD & CO』」を検索
このキーワードを共有する
このキーワードはコレクションに選ばれています(1)
-
つながり(10)
つながりキーワード (10)
あじさい
- (mas_mas)
梅雨は大嫌いなのですが、 あじさいは好きで、 この時期になると鎌倉へ行きたくなります。 行ってみたい場所を。
PARADISE ALLEY
- (たけ@鎌倉グルメ)
農協市場の新名物誕生! 「農協市場の野菜を使った総菜店を市場の中でやったらいいよね」「みんなきっと買ってくれるよね」なんて話を冗談半分(半分本気?)で交わしていた楽食組。...
鎌倉のレストラン-deleted-
- (たけ@鎌倉グルメ)
鎌倉のレストラン・カフェのランチを自腹レポートする「かまくら楽食日記」の一部を日記として公開します。地元3人組の食べ歩き絵日記にした「かまくら楽食日記」ブログ版もよろしく...
『PARADISE ALLEY』
- (ひっころ)
鎌倉市場の中に市場の野菜を使った料理と天然酵母パンが食べられるカフェがオープン。 なんとなくNYのソーホ-を思わせるおしゃれなお店です。 お休みは不定休だそうです。
PARADISE ALLEY
- (ミナ)
鎌倉の農協連即売所内にopenした小さなカフェ。 のんびりゆるゆると、おいしいパンとスープと コーヒーが楽しめます。 何があるわけではないけれど、大好きで休みの度に 行ってしまいます。 天然...
THE BUS
- (スミサト)
昨年まで、夏の間に辻堂でsputnikというクラブな海の家をやっていたtripster、今年もついに始動です。 今年は海の家ではなく、サイトを見る限り昨年の最終日に野村訓...
sputnik
- (ジュン)
99年から辻堂海岸で夏の間開かれている海の家なんだけど,いろんな音イベントが楽しめる(フリーで!)スペースであり,00年に出版されたwhole life catalogu...
sputnik
- (ぎるも)
辻堂夏の家。まだ行ったことないんですが、一度行ってみたいなぁ。つくったときの話とか聞くと、ワクワクするし、ちょっと笑える。
市場のケーキ屋さん【鎌倉】
- (紫音)
「鎌倉しふぉん」で有名になりつつある「鎌倉市農協連即売所(jangadaさんのKW http://www.kanshin.com/index.php3?...)」内にある...
『鎌倉市農協連即売所』
- (J.K)
昭和3(1928)年に外国人牧師の提言により始まったという、前日もしくは当日朝に採った野菜などを売る市場(自家製の漬物、花、ひょうたんなども)。「即売所」「市場」「レンバ...











