知る人ぞ知るといった感じの通なソース。元々は名古屋が中心に売られているのだが、ソース通の間ではかなり有名らしい。 僕自身もはじめはまったく知らなかったが、北海道の友人に「...

京都・東寺の、めちゃめちゃ旨いソース。 有名なお好み焼きのお店でも、 ここのソースを使たはるお店が、ぎょうさんあるそうです。 どれも全部美味しいけれど、私的おすす...

ウチは結構「揚げ物」好きなので、ソースも良く使い ます。で、ソースと言えばもう「ツバメソース」！ に決めているんです。それも「ゴールド」ですね。こ の味を知ってからは大...

創業大正１２年のトキハソース株式会社 新鮮な生野菜と 特選された原料で ７５年間、守り続けた伝統のソース。 洋食から和食、特に揚げ物にウスターを どっぷりつけて生野菜をふ...

2年前ほどに友人から紹介してもらったソース。 友人は､このソースを作っている青木さんと 直接Barでとなりになってソースの事を聞いたらしい。 （その熱意がすごかったらし...

「かつてスワンソースと名乗っていたそれはブル○ックソースとのシェア争いに破れたのであった。しかしおいしいしウチのコロッケに合う。」（シモキタの肉屋のおばさん・談） オフィシャルサイトにこの話...

もうこのソースが無いと、目玉焼きとかハンバーグとか食べられない、と言っていいほど大好きなソース。 ブルドッグソースじゃダメなんです。 初めて食べた時は、あまりのおいしさ...