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ライスプディング

ライスプディング

好き嫌いが大きく分かれるデザート。私は結構、好きです。特に夏の暑い日に冷やで食べるのが○。
スライスアーモンドやチャイマサラ(みたいなのを)ふりかければインドのキール(*1)
シナモンをふりかければギリシア料理のリゾガロ(Risogalo)
そのまま食べても、もちろんOK!

どこか日本でおいしいお薦めの店あったら教えてください!

(*1)ヒンズー語?正確にはKheerで「kh」は日本語にはない音で、どちらかというと「キーヤ」になるような気が...
Google検索はKheerで

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Nobi
  • 2001/07/30登録
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