木村パスチャライズ牛乳
福島のうまい牛乳その１。
福島県いわき市にある、木村ミルクプラントの牛乳です。
濃いぃです。うまいです。
75℃15分間という低温殺菌で、牛乳の風味を損なっていません。
こんな牛乳飲んでしまったら、いわゆる普通の牛乳が飲めなくなります(^^;
甘いミルクの香りにプラスして、ここの牛乳にはバターっぽい風味さえも感じます。特濃牛乳に近いくらい。
（冬場だから濃いのかな。夏場はここまでバター風味は強くなくて、もう少しあっさり飲みやすかった気がするので）
そのまま飲んでも美味しいですが、お菓子よりお料理向きかもしれない、そんな乳脂肪の強さすら感じる牛乳です。（ホワイトソース作ったら絶対ウマいと思う）
同じいわき市にある、楽天のお取り寄せで大人気のケーキ店でも使っているとか。（一部の商品の原材料に『木村ミルク』と書いてあった気が…）
ただ、いわき市をちょっと離れてしまうと、とたんに入手が難しくなるレアアイテムでもあります。
いわき市内は宅配もしているとのこと。この牛乳が毎日飲めるなんて、羨ましすぎです。
いわき市の隣の隣に住んでいながらも、いわき以外で発見するのにかなり時間がかかりました(-_-;（北茨城市の温泉施設とスーパーにて発見）
東京でも売ってないかなぁ、これ。
一緒に写っている「木村こだわりヨーグルト」、ヨーグルトというよりフレッシュチーズに似た濃さがあり、昔の瓶入りヨーグルトに近い風味で、これも美味。
「カフェオレ」は甘さ控えめで、大人でも美味しく飲めるコーヒー牛乳であります。
ハワイアンズなど、いわきにお越しの際は、ぜひともお忘れなく。
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住所:
福島県いわき市平下神谷字宿135
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- 電話番号: 0246-34-2542
- メーカー: 木村ミルクプラント
- 2005/03/19更新
- 2005/03/19登録
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コメント (4)
2005/03/20
祥. 旅先なんかでこういう商品を見つけるのが楽しいんですよ。そこの土地に行かないと手に入らないってのが魅力です。
Himorin 旅先での出会い、わたしにも経験あります(^^)木村牛乳、いわきの温泉施設で飲めるところも多いみたいです。湯上がりにぐびぐび、ぷはー。フルーツ牛乳もあるんですよ♪
あづみ あたしが勤めてる会社のおばちゃんたちも毎日お昼休みに飲んでますよ(笑) あと地元の某スーパーのお茶屋さんで販売しているソフトクリームもこの牛乳を使っているらしく、牛乳の味がしっかりしてるソフトクリームでいつも大行列です。
Himorin うわぁ、めちゃくちゃ食べたいです＞木村牛乳のソフトクリーム。でも、今週引っ越し予定なので、たぶん行けません(T_T)おいしいんだろうな～。
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