だんりゅうくっきんぐ
檀流クッキング
タイトル通り、作家檀一雄の料理本。
料理上手な方だったらしく。９２種類の料理の指南が載ってます。
どの料理もおいしそう。そして簡単。作ってみたらばやはり美味。
もう一つ。私がこの本に夢中になってる理由は、檀先生の素敵な文章。
「～をやってみるがよい」
「檀の言う事を聞け」
わかりました！先生！と思わず叫びたくなります。
檀先生の本は料理エッセイばかりを読んで、実は本業の小説は読んでいない。
そろそろ読んでみようかなぁ。
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