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アルゼンチンリョウリ「エル・カミニート」

アルゼンチン料理「エル・カミニート」

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東麻布にある日本のラテンイメージに反するしっとり落ち着いたこじんまりとしたレストラン・バー。
BGMには控えめにタンゴが流れ、落ち着いて長居したくなる。

ここでは牛肉料理のみならず、イタリア移民の多いアルゼンチンならではのイタリアンともフレンチとも取れるようなアルゼンチン料理が堪能できる。

お勧めは牛肉ステーキ「ビフェ・デ・チョリソー」はもちろん、ミラノ風仔牛のカツレツ「ミラネーサ・デ・テルネーダ」、牛肉パイのような「エンパナーダ」(ここのは巨大なので2人で分ける事も可能)、ブータン・ノワールと極似の「モルシージャ」(豚血詰ソーセージ)など。アルゼンチン風ソーセージの「チョリソー」もはずせない。どれもアルゼンチンの赤ワインにぴったり合う。

アルゼンチンではよく食べるレモラッチャ(ビーツ)のサラダは鉄分豊富で健康にもよいし、食後に頂くマテ茶は烏龍茶同様、食事で摂取し過ぎた脂肪分を洗い流してくれる働きがあるそうな。

ちなみにアルゼンチンの牛肉は自然放牧で世界でも美味なことで有名だが、残念ながらまだ日本には輸入されていない。近いうちに輸入されると期待しよう。



東京都港区東麻布1-12-11
TEL 03-3582-9380 日曜・祝日休み
18:00~24:00(ラストオーダー22:30)
予算:4000円~/一人
都営大江戸線赤羽橋駅から徒歩3分

アルゼンチン料理「エル・カミニート」

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タニィ画像 投稿者:
タニィ
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  • 2005/04/21更新
  • 2005/04/21登録
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