ショウジンリョウリ
精進料理
何年か前、６月に沙羅双樹を見に妙心寺へ行ってきました。ちょうど、精進料理とお茶とお菓子とセットで食べられるとかで（しかも事前申し込み不要！）お友達といそいそ東林院へ。入口で受付をし、中へ案内されると、目の前のお庭に沙羅双樹が。
祇園精舎の..とはるか昔に学校で習ったフレーズが頭に浮かびましたが、先にお菓子とお茶をいただき、その後、奥の部屋で精進料理をいただきました。
初めての精進料理体験！でてきた朱塗りの器など什器類にうっとり。そして肝腎のお味はというと、ほんとにどれもこれも美味しい。滋養という言葉がぴったり。もーう綺麗に食べ尽くしました。まったく何も器に残さず。流石にお腹いっぱいになりました。
ご飯の上にのっていたひじきの乾燥したふりかけだけで、すすんだものなあ。
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