黒い七味唐辛子。 小さいサイズはとっても可愛い木のパッケージに入っています。ちょっと天狗みたい。 普通の七味と違って山椒がかなり利いていて、これが香り高くて美味しい！ 普通の七味を使うのと...

江戸、信州、京都。これが七味三大産地らしいですよ皆さん。 わたしは京七味しか詳しくありませんが、京都は薄味の食文化を持つ土地ゆえに料理への風味付けの意味合いを持たせて京...

　昨年、京都を旅行して知った黒七味。JR京都駅隣の伊勢丹地下で購入できます。お蕎麦、お味噌汁にちょっと入れても、冷奴にかけても美味。香りがすごく良いです。

京都の原了郭の黒七味。香りがいいです！ はまっちゃいました。うどんにおそばに、沢山いれちゃいます。ちょっと辛いですけど（笑） 原了郭は赤穂浪士の原惣右衛門の末裔がされ...