Fouquet's 庵 (フーケあん)

神戸を中心に10軒以上点在する洋菓子屋さん。
数ある店舗の中でもここフーケ庵の店内には、いろりのある和風家屋をイメージさせる喫茶スペースがあり、ゆったりと落ち着ける雰囲気を醸し出しています。

持ち帰り時のお気に入りは【アマンドロール／1,050円】
ロールケーキの表面に塗られた生クリームの上に、薄くスライスされたアーモンドがたっぷり散りばめられただけのシンプルなケーキなのですが、これがほんと美味しいんです。
長さも３０センチ近くありますので、友達の家に遊びに行く時の手土産としてもちょうどいいです。

ちなみにさすがの私も一人で1本丸ごと食べきったことはありません・・


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