クロズ
黒酢
鎮江香酢という黒酢。夫が気に入って買ってくるものです。夫が作るおかずにはしょっちゅう入っているけれど、
わたしは使ったことがなく、使い方のイメージもわかなかったのですが、先日、醤油を入れすぎたかな?と思ったひじきの煮物のさいごに入れてみて、びっくり!こうなるのか~!って衝撃でした。まろやかに甘いっていう感じかな。餃子のタレに入れてもおいしい。600ml入りで
150円ほど。安~い!
- 2005/05/25登録
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