ビール好きにはぜひ一読をお勧めしたい本だ。 写真やイラスト満載、オールカラーのページをめくる度に、これまで知らなかったビールの世界を旅しているかのような気分になること請...

鑑賞後、「なんすか」「なんかアレ･･･」「うっさい」と並んで耳に残るであろう、この作品を象徴するセリフ。 もうお約束ですね。居酒屋などで、最初にビールを注文する時のフレ...

軽くて、爽やかで好き。 瓶のデザインもいい。 夏にいい。 そんなメキシコのビールです。 ライムと一緒に飲むのが、定番スタイルです。 夏が近くなると、冷蔵庫に常備！

日本で初めてのビールの専門誌が創刊した。 気合いが入りまくったオールカラー。 でも、まだでっかい本屋か通販でしか手に入らないらしい。 ビールファンとしては、買っとかにゃ...

アイルランド生まれのギネスです。 できれば、いつもギネスを飲みたいと思っています。 なぜなら、ほどよい苦味、そしてとてもマイルド、抜群においしいからです。 一晩に何回飲...

世界に数々ビールはあれど、わたしにとってはドイツビールがダントツです。ベルギービールもこよなく愛しておりますが・・・。 なかでも一番好きなのがヘーフェ・ヴァイツェン（酵母...

ベルギー旅行中にベルギービール いろいろと試してみました。 有名なのは修道院で作られているトラピストビール。 私が一番気に入ったのは、このロシュフォールでした。 たっぷり...

今年こそ行きたいと思う。 ゴールデンウィーク中の5/7と5/8の二日間、東京の恵比寿ガーデンプレイスと大阪の梅田スカイビルタワーウエストで開催される。 リアルエールコ...

チェコのビール。 チェコのビールは日本人の口にも良く合う。 だって、日本の4大ビールメーカーが造るビールは、そのほとんどがピルスナーという種類。 そのピルスナーの元祖...

700年の歴史を持つチェコのビール。 えぇ。これ、アメリカのバドワイザーとは違いまっせ。巨大アメリカメーカーの方が真似っこです。 でも、商標の関係で争ってるんだとか。 ...

ビールが美味しい季節になってきました。 そんなビール好きにはたまらない、知る人ぞ知るビールPUBを、両国に発見。 現在、常時40種類以上のビールサーバーが稼働（すごいぞ...