山田養蜂場がハチミツを紹介しないわけにはいきませんね！ 当社では創業以来、余計な加工をしない、そして、何も取りのぞかない「天然の完熟はちみつ」にこだわりつづけてきました...

下北沢のフェアトレードショップで目を引いた、ライムが匂う褐色の・・・石？と思ったら、カカオの殻の炭が入った石けん。「モッコモコの黒い泡が立つんですよ！！」というお店のお姉...

今年も風邪の季節がやってまいりました。 思うところあって玉子は、1999年７月以降、市販の風邪薬を飲むのを止めました。 ただ、玉子はバカではありますが、年間少なくとも１～...

パリ、マドレーヌ寺院の周辺には気になる構えの店が点在する。北側の表通りから１本東へ入ったヴィニョン通り（rue Vignon）にも小さい店やプティホテルが並ぶが、その中ほ...

青森県中泊町の蜂蜜生産者佐々木さんが作っている「大黒蜂酒」。全国で暴れまわっている「オオスズメバチ」ですが、このように焼酎や蜂蜜に半年位漬け込むと滋養強壮剤になるそうです...

「大黒蜂酒」を作っている佐々木さんのハチミツです。 青森県で採蜜された蜂蜜を販売しています。今回購入したものは様々な花の蜜が混じっているもの。コクがあって滋味にあふれてま...

以前母が食品展で見付けて購入したインスタントコーヒー、 タンザニア産の「アフリカフェ」 飲んでみたら今までのインスタントコーヒーと少し違って ほろ苦くすっきりした味わい，...

はちみつって抗菌作用があるんですね。 その中でも「マヌカ・ハニー」は抗菌パワーが強いしく、漢方薬と同じ位、胃腸に良いらしいですよ。ＵＭＦの数値が高いほど効果があるんですが...