ブルガリア館

愛知万博の長久手会場グローバル・コモン３にあります。バラが模様の建物です。ランチやおやつに活用できます。このあたりで比較的空いているパビリオンで、飲食場所もテーブルがいくつかあって気軽に食事できるようなっていました。ランチ混雑時の１２時半でも少しまったら座れました。

●ローズジュース…６００円。香りがtheバラ♪味はともかく香りで味わう物
●ヨーグルト…ブルガリアといえばヨーグルトなのでほとんどの人がヨーグルトを食べていました。ドリンク状のものもありました。ドロドロよりもさらっとしていて、家で作るカスピ海ヨーグルトのようでした。
●ギュヴェチェ…８４０円。壺焼き？風な煮込み料理。よく煮込んであって甘いコクがありました。
●サルミー…１０５０円。お米を葡萄の葉で包み煮込んだもの。ブドウの葉？とびっくり。おこわみたいです。

写真はローズジュースとギュヴェチェ。

• http://www.expo2005.or.jp/jp/C0/C3/...