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愛媛のおみやげ♪ 何度か食べたことあるけど、 何度食べても好き☆ 特別おいしいって感じじゃないんだけど なぜかたま～に食べたくなって 食べ出すと一切れじゃすまなくなって...

うまいもの市3個めは、四国特産の｢一六ﾀﾙﾄ｣です。 ﾛｰﾙｹｰｷ状でスポンジの間に柚子餡がはいっています。 香り高く、柚子好きにはたまらない一品！ しつこくない甘さです...

愛媛県の有名なお菓子。スポンジケーキにゆず餡をのの字にまいてあり、回りにザラメをまぶしてある。 甘いものが苦手だった頃にもなんだか食べられた。とても懐かしく、かつ、洗練さ...

生まれ故郷のお菓子です。 小さい頃はタルトっていうと コレしか思い浮かびませんでした。。 実家に帰省した時、 お土産で買ってきたりしてたけど、 結構好き嫌いが分かれるの...

愛媛にある私的お気に入り菓子を産出している、和洋菓子屋さん。 写真にあるのは、社名と同じ「母恵夢」(下記参照)。 ---------------------------...

愛媛県の西条市に「嶢風庵(ぎょうふうあん)」という家老屋敷を改装して、日本庭園や絵画を見たり、お茶を飲んでくつろぐことのできる場所があります。 まず入口で入場料を含めた...

イタリアンジェラートのお店。 愛媛県松山市の三越松山店の地下にある。 とにかくうまい。作りたてのヤツはびっくりした。 種類も豊富だが、個人的には「ブルーキュラソー」がおす...

四国名産、やわらかい餡のゆず風味がたまらないお菓子。いつか松山の十六番館に行ってみたいです。 写真は「会社 de 一六タルト」 出張土産でもらってうれしい、一六タルト...

女と書いて「ひと」と読ませる辺りがぐっと来ます。。 おみやげ菓子の老舗のようです。外がバームクーヘンみたいな柔らかいロールケーキ状で、その中に小倉羊羹が挟んであります。 ...

タルトが一般に、 タルト生地の器の中にクリームやフルーツを 盛り付けたものであるということを知って 驚く私は愛媛出身。 愛媛県人にとってタルトとはもっぱら 「あんこのロー...