信玄餅が大好きです。 サービスエリアとかで見かけるとつい買ってしまいます。 先日、山梨県出身の友達から 「本体を包んであるビニールの風呂敷を広げて、その上に中身を全...

山梨県の江戸時代からある、シンプルな焼き菓子です。 今回の旅で初めて見たので、興味本位で買ってみました。 だいたい１０個～１２個入って５００円。 手で作った感じのぼんや...

ミニチュアは、本物を集めたいけど、本物は大きすぎて、とか高価で、っていうモノのコレクター精神を満たしてくれます。 むしろ、ミニチュアの方がカワイクて、コレクションに走りたくなるかも。 あると...

餅そのものも好きだけど、いろんなもちもち・もっちりした食感の食べ物が好きです。主にはでんぷん質なんでしょうか。 私の疑問は、京都の「阿闍梨餅」の皮のあのもっちり感は、どうやってできているの...

桔梗信玄餅で有名な桔梗屋が 出店しているお茶処（食事処？） その名の通り入り口には水琴窟があり、 涼やかな音を聞かせてくれる。 桔梗屋の工場の裏手 （しかも国道がすぐ近...

甲州銘菓の信玄餅です。伊勢土産の赤福のように、時々無性に食べたくなります。 たっぷりの黒蜜ときなこを付けて、いただきます。ちゃんと食べ方に習って、3個のお餅のうち1個を...

山梨県・甲斐の和菓子処「澤田屋」の元祖くろ玉。 上質のえんどう豆を丹念に丸いあんころ玉にし、黒糖をかけた８０年もの伝統の逸品。暖かい三年番茶と一緒に食べるとなお一層おいし...

好きなお土産のひとつ。 きんちゃくに入っていて、見た目からしてかわいい。 そしてヤバイくらいおいしいのです。 もちもちなお餅ときな粉と黒蜜のハーモニー。 お餅は３切れ...

今まで見た大河ドラマで自分の中ではベスト。特に晩年の貫禄ある信玄を演じきった若かりし頃の中井貴一は秀逸。 中村勘九朗の今川義元、杉良太郎の北条氏康もはまりまくってました...