焼きたてのフランスパンが好きです。外皮はぱりっとアゴが痛くなるぐらいカタくって、中身はしっとりとした柔らかさ。 何もつけないか、バターのみつけて食べる。 とってもシア...

お家の畑で採れた野菜を使って、丁寧に焼かれたパンたちです。 砂糖、卵、バターは不使用。 釜焼きで、食べると表面はカリっと、中はもちっとした歯ごたえが特徴です。やさしい味が...

ライ麦、小麦粉、ポテトフレークなどが原料のパンです。現地ではスーパーのパン売り場にどさっと並んでいるポピュラーなパンです。粉の種類や配合によって色や風味が異なり、いろいろ...

家の近所のパン屋さん。 素朴な味なのですが、物足りなさを感じさせず、思わず嬉しくなってしまうおいしさです！ あざみ野とたまプラーザをつなぐ一番大きな道からすると、少し奥...

出張でパリに行ったとき、何事も、雰囲気重視の私は、ロングコート（ダークグレー）に身を包み、片方の手はポッケにつっこみ、もう片方の手でPAULのパン・オ・ショコラを、こなれ...