ちょ、ちょお待って～。イカ焼き器あるし！（笑） 関西人、いえ、大阪出身のわたくしとしては萌えるアイテムが出現。 ボディにはイカマークがくっきり。 駄菓子屋さんの店頭や、...

いか焼き大好きです。生地の上にゲソと卵をのせて 鉄板でプレスしてソースかけてできあがり。 ホントにうまいと思う。 なんで東京とかでで売らないのかな？ ちなみに最近大阪でよく見かけるキャベツ...

大阪の下町で定着しつつある粉もんのファーストフード『キャベツ焼き』。野菜や卵の高騰時も頑張って来られましたが、来月11月１日から遂に１枚１１０円に値上げ！この冬は石油高騰...

←先日再訪、画像クリックどぞ。 「和風デラ」にはネギと醤油ダレが入ってるとな。やっぱり旨かった～！＜追記 店の連係プレーがまた素早い。 美味しそな匂いの立ちこめる厨房。...

　 --7/29 追記--- おつかれさまです～。 写真は夜のヘヴン。 ただひたすら雨 泥 雨 泥 雨 泥 泥 泥・・・・ なフジロックでしたが 不思議と例年ほど疲...

一銭洋食とも言うらしいです。早い話が、「具が無いお好み焼き」ですな。 大昔、北九州の西鉄電車の電停脇にある駄菓子屋で食べた印象が強烈で、たまに思い出します。小麦粉の生地をクレープのように薄く...

お好み焼き店「ぼちぼち」 大阪下町の味。 おすすめは「ぼちぼち焼き」山芋のすり下ろしたのがほぼ半分の厚さの層になっていて（ヨダレ）。カウンター内のソースのかめがスゴし！うなぎ屋さんのタレじゃ...

毎年行ってるイベント。いつの間にか会う人も増えてきてる。だらだらできて楽しい。どうやってチケット買おうかなあ。

■7月26日 Green Stage ・Prodigy ・Muse ・Alec Empire ・The Jeevas ・東京スカパラダイスオーケストラ White Stage ・Georg...

９７年の嵐のフジロックから毎年皆勤賞でしたが、今年は就職をしてしまった事もあって不参加でした。でも、来年は有休をとって絶対に行ってやる！

プレス器で焼かれる時の「きゅううううう～」という音が切なくて忘れられない。ぺたんこになったタコさんを偲んで飲みませう飲みませう♪夏場だけの期間限定製造♪ http://w...

え、昨日ウワサの「いか焼き」のリクエストをいただきまして早速調査してきたところ、現在、お酒も呑めるお店に生まれ変わっておりました。これなら、人数を気にしなくても行けそう！...

黒いお蕎麦。そば粉100％のくせになる味。本店は京都御所近く。「あつ盛」というメニューは、茹で上げて一度水でしめたものを熱湯にくぐらせ、暖めたつゆにつけて食べる。「食べに...

「いか焼き派」か「ちょぼ焼き派」か。 僕は間違いなく「ちょぼ焼き派」です。 ノーマル＋ポン酢で５枚はぺろりです。 みなさんは、どっち派ですか？ 【余談１】 こないだ...

マクドナルドのことを「マクド」と言う人は、もれなく集合してください。みんなで淀川河川敷でバーベキューしたりあましんの定期預金について話したりちちんぷいぷいの着メロで統一し...

定期的にカラダが欲しがる食べ物シリーズ(笑)に、この「ねぎ焼き」がある。ここ、恵比寿の「たこ」は、ねぎ焼きだけじゃなくて、焼き物全般どれもうまい。 本場大阪の「ねぎ焼き...

御存知大阪名物「いか焼き」、数多くあるいか焼き店の中でも、多分一番有名で一番売上げが多い店。大阪梅田、阪神百貨店地下1階スナックパーク内にある。 とにかく開店から閉店迄、...

下北沢にあるたこやき屋さん。私の知る中では最強のお店だと思います。具はシンプル、外はパリッと、中はトローっとしたその食感たまりません。 私を下北へ誘わせるお店です。行くと必ず並んでその場で食...

3月21日、曇り。暖かいが風強し。 昼飯がてら部屋を出て、ぶらぶらと恵比須から代官山、中目黒界隈を散策してみた。 見ての通り、目黒川沿いの桜が満開である。私は未だに花粉と...

駒沢通り沿い、中目黒からちょっと歩いたところにあります。好きなのは、ほうじ茶と自家製で日替わりの種類豊富なスヰーツの組み合わせ。 cafeらしく、アルコールあり、ごはん...