横浜中華街高級中国茶専門店と、自ら語る緑苑（リョクエン）が出した直営店です。 茶葉を１００gまとめて買うには勇気がいるお値段だけど、ちょっと飲んでみたい！という方にもう...

飲茶〈ヤムチャ〉とは、広東語で「蒸篭に入った様々な点心をつまみながら、中国茶を愉しむ」と意味します。これは、一九三〇年代から、中国の広東省辺りで普及した食習慣で、今でも広...

横浜中華街にある５階建てビルが丸々招福門という お店で、2Fは飲茶食べ放題、5Fはフカヒレ専門店に なっています。今日は2Fで食べてきました。 さすがに平日は空いているなぁと思ったら、どこか...

全国から餃子屋を集めまわった会場。 自分は浪速の方しか行った事ないけど、 横浜の招福門のスープ餃子と近江牛の餃子はまた食べなければ。 大阪餃子は・・・ニンニク臭いのでアイ...

女性にカッコイイところをみせたい！と思っているのは、統計的に苗字の２文字目が「田」の男性が多いようです。（あるクラスで２名該当？） そんな苗字の２文字目が「田」にそっと...

ワインとチョコというのが意外にもピッタリなのです。チーズや生ハムなんてのは当たり前すぎておもしろくな～～いなんていう小娘にはチョコを食わせてやりましょう。チョコはチョコで...