鎌倉の風情、ここに極まる いつからだろう、家で海苔をあぶる必要がなくなったのは。子どもの頃の海苔は、コンロの上で2回、3回、ヒラヒラとあおいでから食べるものでした。段葛の...

鎌倉の若宮大路沿いにある「こ寿々」で、 蕎麦をいただいた後はもちろん、 名物・わらび餅を。 「こ寿々のわらび餅は、 　国産のわらび粉を使用しておりますので、 　独特の弾...

今日そごうに出店していたので試食した。 わらびもちっておいしのはおいしいんですね。 とっても上品なお味で、きな粉の風味がたまりません。 手土産なんぞに持っていけばかなり...

冷たくてぷるぷるした口当たりが心地よい 季節になりました。 由比ヶ浜通りに面した小さなお店。 「由比ヶ浜 こ寿々」は小さなお茶屋さんと いった雰囲気が鎌倉にぴったりです...