堂島ロール

大阪の北区堂島にあるケーキ屋さん「モン・シュシュ」の名物ロールケーキ。

今流行りのロールケーキから考えると、異常なまでのシンプルさ。
スポンジケーキに真っ白なクリームのみ。
しかし、このクリームが、甘すぎずふんわりとした口当たりで、口の中でふわっと広がります。
クリームとスポンジケーキの相性もいいです。

大きかったので、翌日に半分残して食べましたが、翌日はケーキの生地が少し固くなってました。
やっぱ、買ったその日に食べるのが一番みたいです。
これで８４０円はかなりのお買い得……

この店、喫茶ルームもあるので、今度行ってみよう。