ますのすし
富山の名物駅弁です。スキーの帰り道や駅弁大会がデパートであったら、胸ときめく駅弁No1です。
蓋を開けると、笹の葉の香りがうつった ピンク色のますが現れます。とってもきれいでお見事！な押し寿司です。
付属のナイフでケーキのように中心から切るのが正しい食べ方らしいです。が、そのように食べた事はありません･･･。
若いときは、あまり”ます”を意識しないで食べていました。
鮭の仲間。だから色がピンクなんだ～。
この一箱に何匹入っているのだろうと思うくらいぎっしりです。お腹一杯。
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- 2005/07/09更新
- 2005/07/09登録
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