ジンギスカン
ジンギスカン
最近、ジンギスカンが流行っているんだよ～という声に乗り、恵比寿のジンギスカンのお店「HITSUJI-YA」へ行ってきた。
道産子の私は食べ慣れたジンギスカンだけど、初めてという人もいて少々心配だった。
店に入るなり、「ひつじ臭！」と思ったが、みんなは全くわからなかったらしい・・・
メインは生ラム！懐かしいジンギスカン鍋に野菜、お肉とどんどんおいていく。さっと火が通ったくらいでどうぞとお店の人に言われ、食べてみると。
「美味しい～！軟らか～い！」とちょっと感動。
ジンギスカンがこんなにも美味しかったなんて・・・と改めて感じるほどでした。ぜひ一度ご賞味ください。
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- 2005/07/10更新
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