旅行先で見かけて、その後一度も見かけていない。 周囲の人に聞いても、知る人がいない。 どころか、ヘンなこと言い出す奴と思われる始末。 それが白バラ牛乳。 しかし、今はイ...

【バーボン・ウイスキー】 原料に穀物を使い、とうもろしが51以上80％以下で作らせるウイスキー。熟成はホワイト・オーク樽の内部を焦がしたもので、2年以上のもの 【ワイル...

グラッパっておいしいですよね。マールもおいしいのがたくさんあって好きだけれど、最近お仕事の絡みもあってイタリアンの方が多いので、結果的にグラッパに流れることに‥‥。私はど...

最近、酒といえばマール。ぶどうの残りかすで作ったブランデーですが、これがめっぽう旨い。ブランデーなんてって思ってる方におすすめ。フレンチレストランでは食後酒に入ってますが...

ブランデーケーキが食べたい！と唐突に思い、そういえばデパートにそんなものを売っているお店があったなぁと行ってみて、改めてびっくり。 なんですか、この種類の多さは！ ブラン...

いつもは「紀州」という梅の実入りのを買っていたのですが せっかくの実が苦手で食べられず、困ってました。 そこで、以前から気になっていた“ブランデー仕上げ”の「ブラック」を...