GRAPPA
グラッパっておいしいですよね。マールもおいしいのがたくさんあって好きだけれど、最近お仕事の絡みもあってイタリアンの方が多いので、結果的にグラッパに流れることに‥‥。私はどちらかというと樽熟タイプのものが好みです。
写真はイタリア・ウディーネのアグリツーリズモで作っている自家製グラッパ。はちみつや白い花で添加したのもありましたが、珍しいのはジュネバベリー(ジンに入ってますよね)が入ったもの。これは気に入って買ってきました。
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コメント (11)
2002/04/02
atarow@出戻り ↓のキーワードを立ててから、1ヶ月弱。未だに飲んでない……(;´Д`)
ロオジエ ↓読みました。ご提案!今週末にどこかにイタリアンレストラン行って、食後に是非お召し上がりください♪
2002/04/03
たけ 数ヶ月間毎晩グラッパを飲んで記憶が曖昧な時期がありました。飲めない人には危険だったのか。
ロオジエ 確かに飲めない人にとっては危険がいっぱい‥‥。でも、数ヶ月間グラッパ漬けなんて、凄すぎる!
2002/04/06
atarow@出戻り やっと、飲んできました~(;´Д`) 何と言いますか、思ったよりもフルーティでした。銘柄は……わかりませぬ(;´Д`) 結構キック力のあるお酒ですな。
2002/04/07
miles 今日、イタリア在住の人からもらった「CANTINA PRIVATA BOCCHINO 1989」を飲んできました。とってもまろやかで、グラッパの印象が変わりました。
ロオジエ atarowさん、初グラッパ飲めてよかったですね。確かに強いお酒だけど、ゆっくり楽しめば大丈夫!
ロオジエ BOCCHINOって、背の低いボトルでしたよね?私は「BOCCHI」というニックネームもあるので、気になって飲んだことがありました。でもヴィンテージの記憶はないです。メモしておきます。
2002/04/21
おが 今日はグラッパ飲みました。すいません、ヘベレケになりました(^^;
2002/04/22
ロオジエ おがさん、いいお酒でしたか?私は昨晩イタリアンの店で食後にグラッパを飲もうとしたら、BELLAVISTAの「DISTILLATO DI VINO」というブランデーを勧められて飲みました。こけもものブランデーだそうですが、おいしかったです。
おが う~ん、ちょっと宿酔いっす(^^;。こけもものブランデーって珍しいですねぇ。









