水門
北海道のさくらんぼだそうです。
さくらんぼは佐藤錦が有名だけど、お高いのでそんなにしょっちゅうは買えません。アメリカンチェリーではなく、日本のさくらんぼが食べたい、と思い生協で売ってたのを買ってみました。
うん、正しい日本のさくらんぼ、そしてリーズナブル！
佐藤錦のように甘くはなく、もう少し野趣のある味。ほどよい酸味と甘味のバランス。いいと思う。これ。
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