札幌＜千秋庵＞の代表選手。 新鮮なバター、ミルク、卵で焼き上げた洋風煎餅。 表面に山親爺＝鮭を背負ったスキー姿の熊の絵がレリーフになってる。 そのほどよく甘く柔らかな味...

パッケージ買いしたお菓子の名前は「北緯43度」と何とも硬派な名前。 まるで、どこかの国と国との国境線を彷彿させるけど 名前の由来は北緯43度線上に札幌がある事からみたい。...

昭和１８年から２０年にかけて、地震と噴火をくり返した結果誕生したのが、この昭和新山。 今でも噴煙を上げています。 で、この火山が生成する様子を花火で再現したというのが「昭...

小樽は朝里川温泉にある非常に大胆なデザインのしゃれたホテル。部屋の間取りはメゾネットタイプとフラットタイプの２種類のみで、とてもゴージャスな作り。すべての部屋は２つの寝室...

洞爺湖を見下ろす山の上に2002年6月にオープンしたリゾートホテル。 私のホテルライフの中で、これほどまでに去りがたいと思わせてくれるホテルがあっただろうか‥‥。仕事と...

北海道根室管内標津町・別海町にある半島。北海シマエビやトドワラが有名。 2～3回行ったことがありますが、不覚にも一度も北海シマエビを食べたことがない！自称グルメハンター？...

魚釣り向きやカヌー向きの湖。 津別町営チミケップキャンプ場にと まりました。 湖面を渡る朝風が気持ちよいところ。 （蚊やダニが多くて刺されましたが） 魅力が減るので，舗装路にしてほし く...

チミケップ湖というちっちゃな湖の畔に建つ素敵なホテル。湖の周りにはこのホテルしかない（キャンプ場はある）というすごいロケーション。結構いいお値段しますが、それに値する素敵...