ビゴの店 (ビゴノミセ)

プランタン銀座の地下にあるパン屋さん。

1965年に来日以来、日本に美味しいパンを伝え続けているフランス人オーナー　フィリップ･ビゴさんのお店。
本店は兵庫県芦屋市にあります。

夕方寄ると殆どパンが無いしお休みの日の昼間は狭い店内に
人があふれていて四角いトレイを持つのも大変
ゆっくりパンを選べないのが少々難点かな?

ハード系のパンが好きなので
どれにしようか迷いに迷ってしまう!!
写真はくるみの『ポルカ・オ・ノア』と
名前は忘れてしまったのだけど
くりの入ったパン

あとよく買ってしまうのが
パイ類とフォカッチャ(オリーブorドライトマト)

お店によってはお料理教室やcafe・レストランがあるそうで…
ウチの近くには無いのが残念!!

• http://www.bigot.co.jp/