サッポロクラシックの公式サイトを発見。 1985年に生まれた北海道限定ビール「サッポロクラシック」は2007年で22年目だそうな。 僕はクラシックよりも「旨い！」というビ...

昔から好きだった「よなよなエール」はあの星野リゾートグループの会社が作ったビールだと知ってたのに、それが「株式会社ヤッホーブルーイング」というご機嫌な社名だとはつい昨日ま...

知る人ぞ知る（というか北海道の人は知っている）地域限定ビール…のはず。まだそうだよね？ ホップが強くて甘い。美味いです。いつも瓶で買います。おやじ臭いといわれても瓶です。 価格は黒ラベル...

一番好きなビール。 北海道限定の銘柄なので東京在住の私は簡単に飲めないのが悲しいですが・・・。 麦芽100%のビールなのでクセが無くてとても飲みやすいのが特徴で、初めて...

札幌に出張した帰りの新千歳での夕食で、どの店でも必ず欠かせないのがこれ。地域限定ってのがついひかれてしまうのですが、味もなかなか。ちょっと苦みがあって深い味です。搭乗待ち...

今年は暑い！札幌も猛暑が続きました。 先日パークホテルのビアガーデンに行きました。席は予約もできるし、週末に合わせれば花火大会も飲みながら楽しむことができますよ～。おすす...

北海道生まれの俺が、東京にきて感じた最大のカルチャーギャップ。 それがコレ。 「インスタント焼きそば」と言えば、道産子はみな口を揃えてコレである。 というかコレ以外の焼...

家庭用のビールサーバです。 保冷力がありそうで買ってみました。 ちょっと泡を作りにくいですが結構良いです。 一杯目は泡だらけです。 どうも、3L用のガスのほうが使いやす...

サッポロの玉露入りお茶のキャンペーン応募サイト。 会社の自分の階にある自販機がサッポロなので、サッポロのお茶とかコーヒーとかを買ってるのですが、玉露入りお茶を飲んだら、なんかシールがついて...

ちょっと贅沢なビール もう１０年来呑み続けています 昔はいろんなビールを呑んでいましたが 初めてヱビスを呑んだトキは 「コレだっ！」という感じでした 独特の苦味がなんと...

北海道旅行を計画している人にも、はたまた興味ありで止まっている人にも捧げるリンク集になってしまいました。情報提供してくださった方々には感謝してます。 北海道について情報をと思ってとりあえず...

北海道では節分に殻つき落花生をまく。 学生時代に札幌に住み，ビツクリしたものの数々。動物では札幌駅周辺の野良キタキツネ，迷いエゾシカなど，食べ物ではザンギ，甘納豆赤飯な...

ぜいたくしたい時ははエビス、普段おうちで飲むのはこれ。 いや、ぶっちゃけた話、冷えてて泡が出ればそんなにビールにこだわりはないもので。 んじゃなんで生絞りかと言えば。今...

　霧ケ峰高原からの伏流湧水と、諏訪の温泉を仕込水として使った地ビール。ケルシュタイプの「しらかば」ははっとするほどの爽やかな飲み心地で女性に最適。アルトタイプの「りんどう」も飲みやすい。 　...

【浅尾省吾のビール紀行】というホームページで、世界のビール3000銘柄を飲むという挑戦が行われている。前回の目標2000銘柄はすでに達成され、プロジェクトの進行が挑戦者の健康診断の推移ととも...

小麦で作られたフルーティな味わいのビール。ネットのお知り合いが美味しいといってるのを見て、うらやましくなり試してみたのだが、ほんとに美味しい。嫌味のない適度な苦味なので、ビールが苦手という人...

ビールはあんまり好きではないけど、これなら飲む。コンスターチの味がほとんどしなくて、とってもさわやかなのだ。紙のラベルが貼ってないのも個人的には点数が高い（笑）。 でも...

沖縄県産ビール。 暑い浜辺で飲むために開発されたようなビール。

ベルギー世界ビール大会1999年度、2000年度、2001年度の3年連続金賞受賞。 うる覚えなのだけど・・ミャンマーの民主化政策の一環で、世界各地から工場を誘致。が、一...

中国のビールとしては青島ビールが有名ですが、哈爾濱ビールの方が香りがいいとおもいます。上海ではあまり見かけることがないので、見たらすぐ飲むようにしています（笑）。 住んでいる場所の近くで売...