- 2005/07/26登録
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あんだらや
- (hazeo)
北海道十勝管内上士幌町にあるカレー屋さん。 上士幌町市街から数km離れたところにあり、畑の中にあるカレー屋さんです。カレーはトマトが効いた酸味のあるルーにナスやズッキーニ...
インド料理ラニ
- (れな)
私のイチオシのインド料理屋さん。インドカレーはもちろんおいしいのだが、セットメニューについてくるスープがものすごくおいしかったりします。雰囲気もいいので、デートにもオスス...
カシミールのお茶
- (楽居堂)
お茶へのこだわりが強いのは、イギリス・中国ばかりではない。 インドのカシミール地方の男どものお茶への入れ込みはスゴイです。 まるでおいしいお茶を入れられるのが一人前の証明と言わんばかりです。...
ラダックの星空
- (楽居堂)
インド最北端に位置するラダック州は、チベット高原の一部ですので、標高は3000メートルを越えています。 空気が東京の半分しかないので、慣れるまでは息苦しい。 でも空気が無い分、埃も無いのか自...
河童が覗いたインド
- (mog)
こんなにおもしろい本、ないです! 河童さんの、スケッチブックを覗き込んでる感じ。 ものすごくたくさんのスケッチ(詳細!)があって、 私は思わず、色鉛筆で色塗りしたくなっ...
タンドゥール 恵比寿
- (まこまこ)
夏だからでしょうか、最近やたらとインドカレーが食べたくなります。 で、先日思いついて、この店に行ってきました。 お得なセットもありますが、それだとカレーの種類を選べない...
赤飯カレーライス
- (jian (へんなユーザー/見えてますか?/BBS終了たぁ吃驚だぁ!/なんだかとってもガッカリだ orz..))
「赤飯カレーライス」歴 10年 のjianです、宜しく♪ ヘンテコ・メニューかもしれません(汗)、、でもカレーライスのライスを‘お赤飯’にしてみてください、騙されたと思...





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インド家庭料理入門
ギー
MTR社のレトルトカ...


