「マンス・ショコラ」とはフランス語で「薄いチョコレート」の意味。名前通りわずか２ミリという厚さにこだわりました。さらっとした口溶けのチョコレートをつくりたい...かねてか...

賞味期限　2時間 これを知ったときにびっくりしましたが、頂いて納得。 確かに、2時間越えると「しっとりパイ」になってしまいます。 六花亭本店（帯広）でいただけます。 ...

六花亭・・・。北海道土産の代表選手ですね。ここのお菓子はどれを土産にしても喜ばれますが、個人的には「マルセイバターサンド」がオススメなのであります。ちなみに包装紙には『バ...

喫茶“六花文庫” 元は“六花亭”旧真駒内店で 昨年４月にオープン。 蔵書は約５０００冊で 食文化などの６テーマにそって 食文化の歴史や菓子づくりの実用書などが 揃ってい...

最近お気に入りでしょっちゅう食べています。 『おふたりで』 名前が良いですね～ゆるりとした感じで。 食べた感じはダックワーズの和風版（？） 中の大納言とか、クリームとか...

北海道みやげの定番ですが、最近は北海道以外でもお手軽に買えるようになりました。 なんとコープの宅配サービスですら扱っているほどです。（今回はそのコープ宅配で購入） クッ...

ソフトに焼き上げたチーズスフレで、 特製チーズクリームをサンドした 冷たくて美味しいお菓子。 この関心空間でもファンの多い六花亭。 マルセイバターサンド、チョコマロン、...

六花亭。といえば、ワタクシの中では 何をおいてもホワイトチョコです。 ホワイトチョコはダイスキだけど、 あの、ちょっと厚みのあるホワイトチョコは 見つけると必ず買って、 ちびちび。。。と毎時...

六花亭。。。レーズンサンドもチョコもウマいっす。北海道みやげの定番っす。　だけど・・・ やっぱチョコマロンだよ！！このコはこんなにおいしいぃのになぜ日の目を見ないのか！？