最新コメント5件

2005/09/01

Andy Lowhol 百蔵さん、温かいコーヒーも良いですけれど、時々水出しも美味しいですよね。

Andy Lowhol cafeloverさん、実は僕もそんなに色々な水を試したわけでもなく、良くわからないのですが、予想としてはあまり味の強くない水が良いように思えます。 エビアンなんかだとまろやかさが消されるんじゃないかと思う程度しかわかりませんが、僕も色々試して見ますね。

Andy Lowhol kinakoさん、初めまして。豆、好みによるとは思うのですが、独特の癖の強い物よりはストレートに苦味のあるものの方がいいのかなぁ、なんて思います（推測）。個人的にタンザニアなんかだとホットのほうがすきなのですがパプアニューギニア産の豆（名前は覚えていないのですが）が割とよくあいました。

2005/09/06

natsu*** 昨日購入してさっそく水出し珈琲を作ってみました。豆を挽いて一晩冷蔵庫に…おいしい！50gの豆を挽くのはちょっと大変なので、今度は挽いたものを買ってみようかと思ってますｗちなみに水はブリタの浄水を使って十分おいしくいただけました♪

cafelover Andyさん、natsuさん、お水情報ありがとうございます。タリーズは隣駅にあるので、今度いったときにでも現物をみてみたいとおもいます。夜につくって翌朝できてるっていうのも素敵ですね。

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