小樽の洋菓子店。付属の喫茶室がなんともいえない。一言で言えばレトロ。観光客狙ってるレトロ風じゃなく単に昔のまま。かなりたそがれてます。小樽市民のくつろぎの場所。「あまとう」よりはお洒落、な...

今調べたら、札幌だけにしかないんですね～意外でした。 フルーツがたっぷりのった大きめのタルトが 種類豊富に揃っているケーキ屋さん。 現在売り出し中の「桃のタルト」450...

今では、すっかり定番のチョコモンブランは この札幌のお店『ろまん亭』が発祥なんだそう。 しっとりスポンジに、ふわふわのチョコクリームが たっぷりのって、更にその上に生チョ...

札幌の、地下鉄大通駅に直結の喫茶店。 サンドイッチがメニューの中心です。 ときどき突然思い出して食べたくなります。 私のお気に入りはフルーツサンド。 生クリームで各種フ...

札幌で人気のケーキ屋さん、「すすきのロビンソン」にも出店。ここだけの限定チーズケーキは出来立てに食べるとシュワッと口の中で溶けます。 すすきのに御越しの際は一度食べてね。

　今度私の住んでいる近くに　ケーキ屋さん「フルーツケーキファクトリー」ができるらしい。前々から札幌の中心部のお店を見て「ここは何でこんなに、繁盛しているのだろう？と思って...