いつものおむすび100 (イツモノオムスビ100)

おむすび大好きです。中になにも入れなくても、ちょっと塩味がきいていたらオッケーなんですが、この本にはありとあらゆるおむすびが紹介されていて、もっとおむすびを愛そうよ、日本人！と思ってしまいます。

まず、ごはんの炊き方～にぎり方が紹介されています。親切（笑）。そして、中にに入れるor外にまぶすor全体に混ぜ込むetc...の具材の作り方もちゃんと教えてくれます。どれもそんなに難しいものではないというのが嬉しいところ。
特にたらこ（外にまぶしてある）・あじの干物（混ぜ込み）・あさりしぐれ・甘酢しょうが・佃煮系・・・胃が刺激されます！洋風に、チーズやマヨネーズがからんでいるものもあって、それがどれも美味しそう。最近、コンビニおむすびしか食べてないな～とちょっぴり淋しくなりました（泣）。

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