Sun Tea (サンティー)

これはアメリカの学生が夏になるとよく作るお茶です。
広口ビンに水、
そこに紅茶を中心としたお茶をブレンドして蓋をする。
葉っぱの処理が面倒ならば、
ティーバックを使ってみて。

全て準備が揃ったら
外の日の当る所に置いておいて、
夕方取込んで、冷やして飲む。
（冷やす前に葉っぱは
取り出しておいた方がモアベターよ）
とっても濃いので
クラッシュアイスをたっぷりいれ
甘味、つまり
はちみつや、ガムシロップなどを入れる。
（お好みでね）
私はミルクもいれます。

シナモンやジャスミンティー、
ハーブも入れてスパイシーにする方が
おいしいと思います。
干しぶどうを入れてた人もいたなあ。

いろいろ自分でアレンジして作れるので楽しいです。
画像はまだ薄い色です。太陽で作るのでサンティー。
なかなか名前も夏っぽいでしょ

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飲んでみたら、渋みがなくて甘味がなくてもOKでした。
晴れた日限定ドリンク。
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