スモークハウス
スモークハウス
着色剤、防腐剤、結着剤、化学調味料、増材料を使わず、新鮮なお肉と天然の豚と羊の腸を使って手作りしたソーセージのお店です。ときどき少し塩がキツ目かな？と感じることもありますが、それも手作りの味！！思っています。おすすめはスモークタンと豚バラベーコン。豚バラベーコンは、フライパンで炒めると油がドバーっと出ますが、超カリカリに仕上がって美味！です。ホウレン草のサラダには欠かせません。
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たたみいわし燻製
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- (pindot)
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