兵庫県西宮、甲子園にある洋菓子店「カイザー」 ちょっと駅から距離はありますが、甲子園球場の横を通る 甲子園筋を（球場からは）北上したところにあります。 レンガづくりの建物...

ラ・メール・プラールと提携した ブールミッシュの出店 松屋銀座と 小田急新宿店内にある 塩キャラメルのオムレツケーキは フランスのラ・メール・プラールの 名物のオムレツ...

写真にあるのはいただいてみた二つ。 アトレ大井町２Fで みつけて、 センスのいいデコレートで 美味しそうだったので母と買いました。 ジェリー。これはおいしかった。 果...

久しぶりに「大学最中」が食べたくなり，東京は本郷三丁目交差点の三原堂へ。するとそこには見慣れた建物が消え，代わりに工事用外壁と小さなプレハブ。どうやら改築工事中，隣に仮店...

来栖けい氏と銀座マルキーズのコラボレーション商品 銀座三越で先行販売していましたが 8/21からは銀座マルキーズにて販売。 「ロール3兄弟（ルーラード・トロワ・フレール...

浜松のお土産と言えば「うなぎパイ」が定番だけど、こちらもオススメ！地元のパン工場「ヤタロー」の治一郎バウムクーヘンです。 治一郎さんという職人が作る限定品で、賞味期限も...

静岡と東京・仙川に店を構える洋菓子店。「ケーキと記念日のお店」。 前から気にはなっていたのですが、今日はじめて足を運びました。 明日はクリスマスですが、もちろん世間的に...

バウムクーヘンが有名なユーハイムですが、ユーハイムの中でもいろんなブランドがあることを最近知りました。 バウムクーヘンの専門店「カール・ユーハイム」（日本橋店除く）では...

友人の家を訪問した際にお土産にいただいたものです。 バウムクーヘンってこんなにおいしかったっけ？って心底思いました。 本当にしっとりしてて、アマレットの香りがほんのり。...

昭和のかほり漂う素敵な洋菓子屋。 天井が高いのになんだかどんよりしているような、 あの不思議な空間が落ち着きます。 そして￥500でボルシチとフレッシュジュースが飲み放題...

ここのバームクーヘンをたまたま頂いて食べたのですが、やわらかくて美味しい～ 周りにうす～くついたお砂糖も美味しさを引き立たせてるよね。 先日お子様の生まれたお宅に訪問す...

　バウムクーヘンを斜めに切っていたら、 切り方が間違っていると言われたので、 バウムクーヘンの正しいきり方をしらべ てみました。 削ぎ切りが正解か。ふーん。意外な感じです。 今度切る機会があ...

ここのバームクーヘンが好物です。 端に砂糖がついていて美味しい！！ 薄い層に詰まって、 ほんの少しでも密度が伝わる味です。 ■2005/07/08追記 先日、たまたま立...

阪急今津線 門戸厄神駅降りてすぐ（駅北側交番の向かい）にあるバウムクーヘン専門店。 店内に入るとまず目を奪われるのがバウムクーヘンの焼かれたままの姿。 全長60センチほ...