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とまと

トマト

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荻窪南口仲通りにある欧風カレーとシチューの専門店。

2~3週間かけて煮込み、35種類のスパイスの内、1/3を粉に、2/3をホールのまま加えたカレーの濃厚な味はとにかく絶品。
角切りの和牛はまったく煮溶けていないのに口に入れた瞬間にほろほろと溶けていき、骨付きの鶏肉はフォークでつついた瞬間にするりと骨からはずれます。

個人的にはカレーの付け合せって不要派(何故カレーを食うのに福神漬やラッキョウやらを一緒に食わねばならんのだ)なんだけど、ここのカレーの付け合せに出てくる「玉葱のマリネ」は一度食べる価値あり。マリネ液のレシピが気になります。

開店当時(20年前)そのままの懐しい雰囲気の店内は清潔感があり、こぢんまりとした落着くお店(座席が少ないから週末は電話しといた方がイイかも)。

トマト

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コトヲ
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  • 2002/04/18更新
  • 2002/04/10登録
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コメント (13)

最新コメント5件

2002/08/04

コトヲ 今度食べてみます>ビーフタンサラダ。カレーとシチューに目を奪われて中々他のメニューに目がいかない(笑)。

2002/09/03

applemint 思い出して探してみました。http://msew.msec.ne.jp/docchi/... この放送当時はほんとに混んでた...(汗)。

コトヲ ↑このページのタイトルは…(笑)。年に一度はカレー特集を組むDanchuで取り上げられた時も混みますね。今年は取り上げられなかったみたいだけど。

2003/01/27

fireraccoon 欧風カレーってあまり知らないんですが、ここ美味しそうですね。寒い夜に行ってみたいな。

2010/06/22

チェキ&チョコ 編集部コレクションに入りましたね。 本文に「週末は電話したほうが」とありましたが 今では昼も夜も予約を受けなくなってしまいました。 週末は行列必至です。でも食べたい。

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