友人が「旨い！」と言い続けていたお酒を入手したとの連絡があり、呑みに駆けつけましたところ、これがナカナカのお酒でございまして…なんとも「純」で「粋」なお味でございました。...

まったりとした濃厚な甘さと、無濾過原酒らしい酵母のささやきにも 似た ガスの刺激を感じる舌触り。はっきり解りやすいフレッシュな中甘口 の酒。 春の季節限定品． 酒度+4...

秋田県能代市の蔵「喜久水酒造」で作っているお酒。醗酵中のもろみを、ほとんど濾過せずに瓶に詰めるため、瓶の中で二次醗酵し、炭酸ガスが瓶の中に溜まるので、栓を開けるときには本...