「山ねこ」「山翡翠」と言ったステキな焼酎を作っている尾鈴山蒸留所。宮崎県・本城町尾鈴山の山麓にあります。ここは「百年の孤独」で有名な黒木本店の新しい蒸留所ですが、どんなと...

今さら感がぬぐえないが、美味いものは美味い! と言うわけで載せてみましたタンタカタン。 これは二人で1瓶開けるのがちょうどいいペース。 （もちろん一人で1瓶も可） 紫...

人吉の那須酒造場という蔵元さんで、「もろぶた麹づくり」なる、途方もなく手間のかかる作業で生産されています。 それほどたくさんの焼酎銘柄を知ってるわけではないんですが、第...

宮崎の尾鈴山蒸留所で作られた米焼酎。カメで３年寝かしているそうだ。うまい。すっきりとしてるのに味わいはしっかり。ここは他にもやまねこという芋焼酎を作っている。これもんまい...