ウオキュウ
魚久
美味しい京粕漬けのお店。
粕漬けの苦手だったダンナが「これはウマい!!」と言ったほどです。
お魚自体、身がしっかりしていて脂がのっている。
それを粕漬けにすることによって香りと旨みが数倍にも増してます。
焦げやすいので焼くときは目を離さずに!!
お高いので自分で買ったことはないのだけど。。。
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コメント (9)
最新コメント5件
2005/12/02
five-panda 私は魚久はちょっと塩っぱいと思うので「鈴波」ですね。
rinrin** five-pandaさん>>「鈴波」は名古屋のお店ですか?松坂屋のサイトでお取り寄せできるようですが、どこかデパ地下にありますか??
five-panda 確か、日本橋の三越本店にありますよ。
2005/12/05
five-panda あと池袋西武にもあるそうです。
2005/12/06
rinrin** five-pandaさん>>どうもありがとうございます!!今度買ってみたいと思います♪♪
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桃乳舎
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ヨミは「モモチチシャ」ではなく「トウニュウシャ」。創業明治22年、元はミルクホールだからこの名前なんでしょね。まつさんのキーワードにて、かなり前からツバだけはつけてたんで...
魚久
- (まつたか)
人形町にある京粕漬けのお店。 初めて食べた時「うめぇ～！」っと感動してしまいました。近くに行った時は足を運んでしまいます。
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