都内随一の味を誇るとの噂の店。 何度も電話するが予約で一杯。一度、グループで予約できたが、その飲み会自体が消滅。いつの日に行けることやら。 東京都大田区蒲田5-1-4 ...

初めて買ってきて料理したのですが美味しかったです。 料理法は空芯菜をざく切りにして サラダ油で薄切りの豚バラ肉と炒め、塩コショウ、 中華あじとカキ油で味付けするというシ...

ベトナム料理店 関西を中心に神戸、尼崎などにもチェーン展開しているみたいです。私が行ったのは大阪は堂島アバンザ地下の堂島店。 生春巻きとフォーがセットになったランチを...

東中野の老舗ベトナム料理屋さん。ここでベトナム料理のおいしさに目覚めました。特にここの生春巻きは今まで食べた中で一番でした。元女優のオーナーはとってもチャーミングで美しい女性です。いつもメニ...

「ベトナム屋台料理レストラン」と銘打っています。 大宮駅東口から徒歩５分（くらい）。 東口を出て左側に進み、ロフトを右側に見ながら直進。 すると大栄橋という陸橋があり、その下をくぐって すぐ...

ベトナム料理屋。「貝のおかゆ」けっこういけます。ぼくは本郷が多いですね。

#02.12.13追記 本日、前を通りかかったら、残念なことに閉店しておりました。貼り紙には、池袋メトロポリタンに「ティーヌン・ヌードル」とかなんとか云う店名で移転すると...

黄昏どき買い物カゴを下げて、近くの川島商店街へ。 「だいぶ身がふっくらしてきてアサリ美味しいよ。 　ほらこんなところまで身があるでしょ。」 と魚屋のおばさん。 　八百屋では美味しそうなそ...

ベトナム料理屋。 結構うまいのにかなり安い。 池袋・本郷・新宿御苑にあって、よく行くのは池袋。 店の感じは非常にチープだし、料理も見た目はそんなに良くないけど、安いし、食...

大久保といえば無国籍タウン。その片隅にある百人町屋台村。台湾、マレーシア、インドネシアの料理屋があわせて６軒（くらいだったと思う）周囲を囲むように作られた店内。席につくやいなや、各店のお兄ち...