かりんとう~ゴーヤーVer.~
母の手作りゴーヤーのかりんとうです。
初めてみたときは なにしてるのよ・・
と 思ったのですが、食べるとおいしいこと。
ゴーヤーの苦味もそれほどなく
というっても ほんのり残るその苦味と
黒砂糖の甘さが 絶妙にマッチしています。
料理は得意な方ですが、
母がつくるとゴーヤーにきれいに砂糖がつくんですよね・・
さすが母です◎
- 2007/01/11更新
- 2007/01/11登録
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