京都と大阪の府境にあるＪＲ山崎駅から、徒歩約10分。 「山崎」をはじめ数々のウィスキーで知られる、サントリーのウィスキー蒸溜所。 ウィスキーは、キリリとした味ももちろ...

サントリーから発売されているウイスキー。1937年から販売されている。『角瓶』という名は亀甲模様のガラス瓶の形からついた。 私はビール党である。居酒屋に行っても「とりあ...

東京會舘本舘には、歴史と逸話に彩られた本格的な『メインバー』、簡単なお食事も楽しむことができる『バーロッニ』の２つのバーがあります。この２つのバーで、【国産ウィスキーフェ...

サントリーのウイスキーは大阪の「山崎蒸溜所」と、この山梨の「白州（はくしゅう）蒸溜所」でつくられている。 先週の土曜日に酒好き友人6人で工場見学に行ってきた。大人の社会...

連れがクルマを買ったんです。 元々、ペーパードライバーだったんですが、高々と「脱・ペーパー」宣言をし、週末になると「どこへ行こう？」という会話になるわけです。私自身は、...

休日も見学ＯＫのビール工場。 ビール作りの工程の説明を聞きながら原料に使用されている麦芽の試食（？）やホップの香りを嗅いだりしつつ見学します。 そして最後に試飲コーナーへ...

これを読むと、シングルモルト飲むのは勿論スコットランドに旅したくなります。 村上春樹さんの文章読んで写真を見ると、生活するってどういうことなのか考えてみる、振り返るきっか...

行ってきました！工場見学、とっても楽しかったです。 サイトで優待券をもっていったところ お土産にウィスキーグラスをいただきました。 グラスの底には「S」のロゴがさりげなく入っていて 普段も使...

昔はニシン漁で栄え、今は、サケ、ウニ、イカといった海産 物、サクランボ、リンゴ、ブドウといった果物に恵まれた味覚の宝庫「余市」にあるニッカのモルト蒸留所。 スコットラン...