アツタホウライケン
あつた蓬莱軒
名古屋名物「ひつまぶし」の有名店。
在名古屋時代から幾度となく食べに行こうとしているけど、未だに食べたことがない。
行ってみたものの場所がわからず迷子になったり、渋滞に巻き込まれラストオーダーに間に合わなかったり。
今回も愛知万博に乗り込む前日に車で行ったら、万博効果なのかひつまぶし人気なのか、店の回りで車が大渋滞。
空腹に耐え切れず、今回も断念してしまいました。
ちなみにひつまぶしとはうなぎ料理。
一見うな丼とかうな重と大差はありません。(私の視線で見ると)
ですが、食べ方に違いが。
一膳目はそのままうなぎの味を楽しみ
二膳目は薬味を添えて味わい
三膳目はお茶漬けにしていただく
と一杯で3度おいしいというお得感もたっぷりの料理です。
次こそは絶対に食べてやる蓬莱軒のひつまぶし!!
- 2005/09/20登録
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