「かぼちゃ」とカレーは合う！もう驚くほどおいしい！（と私は思います） カレーの辛さとかぼちゃのほんのりとした甘さが良くあいます。 これを知ってからはカレーに「かぼちゃ」...

愛用することで生まれる変化の楽しみ方を調査し分析していきます。 研究結果【愛用者からの一言】 手軽でおいしく、家庭やアウトドアでも楽しめる料理を考える私にとって、日々...

私のイチオシのインド料理屋さん。インドカレーはもちろんおいしいのだが、セットメニューについてくるスープがものすごくおいしかったりします。雰囲気もいいので、デートにもオスス...

遠藤製餡の「お豆のドライパック」シリーズ。 豆料理ってなんか面倒でつい敬遠しがちだけれども、水に浸けたりもせず、缶を開けるだけで使えるドライパックは本当に便利。 大豆はい...

おいしいもの大好き！ いっぱい発見していっぱいつなげたい

先週末，有楽町にある無印良品に行ったら量り売りの商品がすべて20%オフでした．ふだんから豆は好きなんですが，料理したことはなかったので，これはいい機会だと豆を買うことにし...

W杯、ブラジル優勝を祝して（!?）、 深い味わいのブラジルのソウルフード、フェイジョアーダを登録 黒豆と豚肉やらソーセージやらの煮込みで、 これをごはんとかにかけ、fa...

あれは確か4-5年前？K-1で福岡を訪れた時でした。 若者のスポット(笑) カナルシティのインド料理店で食べた 「ひよこ豆入りカレー」いや「ひよこ豆入りカレー風煮」？？？ なに？ひよこの豆？...

溜池の電話局のそばのカレー屋。 あの辺では一番のお気に入り。

皆さんのレシピをまとめてつながせていただきます。