観音屋
神戸にある「デンマークチーズケーキ」やさん。マドレーヌのようなスポンジケーキのような上に甘くないチーズをとかしてのせてある、あったかいチーズケーキ。独特。
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観音屋のチーズケーキ
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神戸 観音屋のチーズケーキ
- (ナチコ)
少し甘いスポンジケーキの上に 少し塩気のあるチーズがトロ～っとかかっている。 実際に食べてみないと想像出来ない味。 事実、食べてみて想像と全然異なっていて ビックリした。...
観音屋のチーズケーキ
- (ひよ鍛冶)
一般人の持つチーズケーキのイメージを根底からひっくり返すデンマークチーズケーキです。 チーズケーキは少々変わっていても硬い生地の上にチーズのクリームが乗っているんですが...
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