何年も前からずっといいな～と思ってるのに、いまだに買えない お弁当箱がこれです。大館産の曲げわっぱ。 最近のお弁当ブームで、かなり見直されてきてるようで、 楽天ランキン...

只今、久しぶりにお弁当の日々になっています。 で、このお弁当箱の登場です。 名古屋の東急ハンズで一目惚れして、 銀座の東急ハンズでお取り寄せした品物です。 ご飯を入れ...

心をこめてこしらえたおにぎり にぎりたての三角形そのままに すっぽりやさしくおさめませんか。 ありそうでなかなか出合えなかった 三角形のおにぎりをそのままの形で 包み...

写真はついたて（？）ですが、秋田の昔からあるお宅を訪問すると、度々『秋田蕗摺』と呼ばれる、人の背丈ほどある秋田蕗を、ふすまに摺ったものに出会います。 自分の実家にもあり...

環境にいいお弁当箱をさがしていました。 みんなより、おしゃれなお弁当箱を探していました。 そして、見つけたのがこれです。 実際につかってみると・・・ こんなにご飯がお...

秋田杉を加工して作られる、曲げわっぱのお弁当箱です。 特筆すべきは、ごはんの美味しさ。 私は土鍋で炊くのですが、朝つめたご飯がお昼でも美味しい。むしろ冷めたほうが美味し...

春に向けて欲しいもの。 小さな引き出しが三つ入った取っ手付きの木箱「遊山箱」。 かつて徳島には、旧暦3月4日になると子供たちがこの遊山箱を持って、野山や川辺、雛人形を飾...

篠竹の弁当箱は普通の竹と違い、弾力性に優れています。 プラスチックの弁当箱に比べて通気性もあるため、食材がベチョベチョになりません。 おにぎり・サンドイッチなどピクニック...

天然の秋田杉。まっすぐな木目がいかされるデザインのお弁当箱に惹かれています。見た目の「和」の魅力もありますが保温性があって冷めにくく、ごはんが美味しく保存できるようです。...

シンプルモダンでありながら、昔ながらの雰囲気漂う「曲げわっぱのお弁当箱」 あのお弁当箱のしっとりとした湿気っぽい感じが、あんまり好きじゃなかった。 これは無塗装の白木なの...

先日はまた平日の真昼間に、 今月12日まで東京ドームで開催している 日本の器の4大イベント、 「テーブルウェアフェスティバル～暮らしを彩る器展～」 に行ってきました。 ...

柴田慶信商店の「大館曲げわっぱ」のおひつ。グッドデザイン賞にも選ばれている美しいおひつです。いつか我が家に連れ帰りたいリスト（個人的物欲リスト）の上位に陣取っています。 ...

この夏はご飯の管理にほんとうに苦労しました。 炊飯器で保温→すこぶるまずい 容器に移して冷蔵庫にいれる→よく忘れてまた炊いてしまって余る。 ラップにくるんで冷凍庫→中途半...

お弁当とは無縁だった私ですが、この春から転職してお弁当生活が始まりまた！！ 学生の頃は、ほとんど母がお弁当を作ってくれていたから自分で、日々の自分のためだけに作るお弁当...

曲げわっぱのお弁当箱にお似合いのお箸を探していた。 そして代官山の無垢里でこのスス竹のお箸に出会った。 荻原末次郎さんは現在81歳のスス竹作家さんだ。 無垢里で取扱って...

お弁当にもスープやシチューも持って行きたい！と思って探した工房アイザワのランチボックス。 私が選んだのは「角型ランチボックス 中」。 小さなお子様の為に空気孔が付いている...

工房アイザワの ランチボックスは 一目惚れでした。 お弁当を作る機会が 少ないのが残念ですが 持っているだけでも なんとなく しあわせな気分です。 シンプルな形と ...

　弁当箱の違いでよりおいしそうに見えたりします。 　曲げわっぱはピンからキリまであるようですが、 　私のは、まぁ、安…いです…。 　高いものでは一万円するものも…高い… ...

ちゃんとした生活をしたいと思えば ちゃんとした料理を作ることになる。 ちゃんとした料理にはそれなりの食材の種類が必要となる。いっぺんに食べられないから保存しながら少しづつ...