クイーンアリス・石鍋裕シェフのレシピ本。 この本に載ってるレシピ、本当においしいです。 凝った料理ではなく、家庭で無理なく作ることのできる 実用性の高いレシピ本だと思い...

食欲の秋とばかりに美味しいものに目が行くこの頃なのですが…苦笑。 初代フレンチの料理の鉄人、石鍋シェフ（私は拝見していなく、しかもこういったことに うといので全然、知ら...

横浜駅のジョイナス地下１階にあるソフトクリーム屋さん。店内の説明書きには「日本のソフトクリームブームを作り出した、ジョンレノンも絶賛、楽天でアイスクリーム部門で上位」など...

石鍋裕氏がプロデュースする「アリス・ヴィラ・リゾート」が南葉山にオープンした。大正時代「三浦半島の三屋敷の一つ」と言われ、「蘭の伯爵」の異名を持つ貴族院議員・林博太郎伯爵...