ブッカケショウユ
ぶっかけ醤油
讃岐うどんの食べ方のひとつとして、かかせないだし入り醤油。
うどんに薬味をトッピングしてぶっかける。生卵をまぜてかき混ぜる。簡単でおいしい!ゆでたてでも冷やしても。
私のお取り寄せの定番は、讃岐うどんのかな泉の半生うどんとぶっかけ醤油。暑くて食欲が失せる夏場のお中元や、子育てや仕事に追われている家庭持ちの友人に贈っています。うどんは子どもも食べられるしね。
- 発売元: 株式会社うどんの庄かな泉
-
住所:
香川県高松市紺屋町9-3
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- 電話番号: 087-868-0123
- 2005/10/22更新
- 2005/10/22登録
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